رژیم غذایی کبد چرب

رژیم غذایی کبد چرب
[vc_row][vc_column][vc_column_text]

رژیم غذایی کبد چرب

رژیم غذایی کبد چرب

  • غذاهای گیاهی خام، به خصوص سبزیجات خام مناسب برای درمان کبد چرب

وقتی می خواهید لاغر شوید حداکثر مجاز هستید دو میوه در روز میل کنید. وقتی که به وزن دلخواه رسیدید می توانید آن را به 4 میوه در روز برسانید.

بیماران مبتلا به کبد چرب زیادی هستند که از یک کبد ضعیف و چرب رنج می برند نه به خاطر اینکه بیش از حد می خورند. بلکه به خاطر اینکه هرگز سبزیحات تازه، میوه و مغزها و دانه ها را مصرف نمی کنند. بیشتر چیزهایی که می خورند عمل آوری شده است و از درون این پاکت بیرون می آید. وقتی می فهمند کمبود مواد غذایی طبیعی خام غیر عمل آوری شده می تواند منجر به ناراحتی کبد شود، شوکه می شوند. بعضی اوقات من به آنها می گویم مثل یک خرگوش عمل کنید. سعی کنند گیاه خواری کنند

  • به بیماران مبتلا به کبد چرب جهت درمان کبد چرب توصیه می شود که رژیم غذایی کبد چرب را رعایت و سبزیجات پخته از انواع مختلف از جمله سبزیجات نشاسته ای مثل: هویج، زردک، سیب زمینی شیرین، ترب و چغندر میل کنند. این کار جبرانی برای خوردن غذاهای تهیه شده از غلات مثل نان و پاستاست و از خوردن شیرینی جات و دسرهای شیرین خودداری کنید. سبزیجات پخته را می توان به عنوان صبحانه و ناهار میل کرد. سبزیجات سبز مقدار خیلی کمتری کربوهیدارت از سبزیجات نشاسته ای دارند. اما سبزیجات نشاسته ای هم یک شکل طبیعی و فن آوری نشده هستند و برای کبد متابولیزه کردن آنها خیلی راحت تر است.
  • پروتئین دست اول به این دلیل که گرسنگی را بر طرف می کند و وزن را اضافه نمی کند. بدن شما بدون نیاز به انسولین پروتئین را هضم می کند. به همین دلیل پروتئین لاغر می کند.

 

رژیم غذایی کبد چرب

رژیم غذایی کبد چرب و میان وعده های آسان

ماست

کنسرو ماهی مخلوط با نصف لیموترش و سبزیجات خرد شده،

پنیر به مقدار 100 گرم،

یک میلک شیک حاوی پروتئین،

یک مشت انواع مغزها

سبزیجات تازه بهترین آن ها هویج، خیار، گوجه فرنگی، نخود سبز، فلفل رنگی ساقه های کرفس یا بروکلی

میوه خام

یک کاسه سوپ شفا بخش

دیپ اوکادو یا لوبیا همراه با سبزیجات خام یا بخارپز مثل بروکلی، گلم کلم یا نخود سبز.

یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز با نمک و فلفل یا پودر کاری یا پاپریکا همراه 1/2 فنجان سبزیجات تازه خرد شده مثل جعفری و ریحان.

یک لیوان پر آب سبزیجات تازه.

رژیم غذایی کبد چرب

مهمترین رژیم غذایی کبد چرب برای درمان کبد چرب :

مصرف محدود مواد نشاسته ای و کاهش مصرف کربوهیدرات ها از جمله قند ساده-نان-ماکارونی-کیک ها- بیسکویت ودسرها توصیه میشود.

افزایش مقدار سبزی ها ومیوه های خام وفیبر ها

استفاده از آب سبزیجات

اجتناب از غذا های سرخ شده و آماده وهر گونه مارگارین

اجتناب از مواد لبنی که شامل:شیر-پنیر-خامه-بستنی- ماست

استفاده از محصولات سویا شیر و بنیر سویا برای جبران کلسیم شیر

اجتناب از مصرف نوشابه ها

نوشیدن دو لیتر یا ۸ لیوان آب در روز

استفاده از منابع غنی ویتامین ث و سلنیوم (یک توضیح اضافه این که مقدار کم سلنیوم مورد نیاز افراد سالم، در غذاهای دریایی، مانند میگو و ماهی وجود دارد.)

 

رژیم غذایی کبد چرب – ارتباط نجویدن غذا با کبد چرب

افراد هنگام غذا خوردن ، غذا را باید خوب بجوند در غیر این صورت غذا در معده درست هضم نمی شود و اگر هضم غذا درست صورت نگیرد ماده هضم نشده وارد کبد شده و کبد نمی تواند کارکرد درست خود را ارائه دهد بنابراین کبد ماده هضم نشده را در خود نگه می دارد و این خود باعث اختلالاتی در کبد و مجاری صفراوی می شود و این عامل باعث می گردد فرد در ناحیه بالای شکم احساس حرارت کند و یک سستی و بی حالی بدن او را فرا بگیرد و نکته حائز اهمیت در این باره این است که افرادی که غذایشان را تند تند می خورند و درست نمی جوند بیشتر از سایر افراد دیگر درمعرض خطر ابتلا به کبد چرب هستند .

رژیم غذایی کبد چرب

رژیم غذایی کبد چرب – طرز تهیه غذاهای رژیمی برای کبد چرب

            خوراک رژیمی سویا

سویا را با آب خیس کنید ، حداقل به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بگذارید در آب بماند.

سپس با دو تا سه قاشق مرباخوری دارچین به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید در آب بجوشد ، پس از این مدت سویا را آبکش کنید ، پس از مدتی که سرد شد ، سویا را در میکسر بریزید و کاملا میکس کنید.

سپس با مقداری فلفل تفت دهید .پیاز ، هویج ، سیب زمینی را اضافه کرده و تفت دهید.رب گوجه‌فرنگی ، آب نارنج و بقیه ادویه ها را افزوده و تفت دهید.سپس یک لیوان آب به مواد اضافه کرده و اجازه دهید تا کاملا بپزد و تمام آب غذا تبخیر شو

 

طرز تهیه رول بوقلمون، غذایی مخصوص چربی خون بالا :

سینه بوقلمون را از عرض به چند قسمت مساوی خرد کنید، سپس آنها را با بیفتک کوب حسابی بکوبید تا کاملا باز شوند. روی تکه‌ها ادویه مورد نظرتان را بریزید.

حالا نیمی از پنیر خامه‌ای را روی تکه‌های بوقلمون بمالید. مقداری هم جعفری خرد شده روی آنها قرار دهید، سپس تکه های سینه را به آرامی رول کنید.

در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا رول‌ها را داخل آن خوب سرخ کنید. بعد از آنکه رول ها آماده شدند، آنها را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید.

در یک تابه مقداری کره بریزید. پیاز را خلالی خرد کنید، سپس آن را در کره کمی تفت دهید. بقیه پنیر را با خامه مخلوط کنید، سپس آن را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.

در یک تابه دیگر مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا قارچ‌های خرد شده را داخل آن کمی تفت دهید، سپس آنها را به مخلوط پیاز، خامه و پنیر اضافه کنید تا سس غذا آماده شود.

حالا باید رول‌ها را داخل سس قرار دهید. حرارت را کم کرده ، صبر کنید تا سس به خورد مواد برود. بعد از چند دقیقه غذای شما آماده است. این غذا را با سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.

فوت‌ و فن : می توانید از پودر زیره، فلفل های مختلف،  پودرکاری و نمک برای ادویه این غذا استفاده کنید.

 

رژیم غذایی کبد چرب گرید 2

یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب باید بر اعتدال و میانه روی تکیه داشته باشد و باید موادی با ارزش غذایی بالا را مصرف کنید و در مصرف هیچ ماده غذایی خاصی افراط نکنید.

 

اجزای یک الگوی غذایی خوب برای بیماری کبد چرب عبارت است از: 20-30% پروتئین، 60-50% کربوهیدرات و 20-30 % چربی (دریافت چربی مهم ترین جزء است و نباید هیچ وقت بیشتر از 30% شود ).

رژیم غذایی کبد چرب

رژیم غذایی کبد چرب – صبحانه مناسب برای کبد چرب

صبحانه مناسب کبد چرب، می تواند تشکیل شده از نان سبوس دار و پنیر کم چرب و سبزی باشد.

این بیماران به عنوان صبحانه می‌توانند یک واحد نان سبوس دار با پنیر کم چرب و سبزی بخورند.

مصرف یک لیوان شیر کم چرب یا چای بدون قند یا هر نوع نوشیدنی بدون قند دیگر هم در طول روز برایشان مجاز است

رژیم غذایی کبد چرب – شام برای کبد چرب

مصرف سالاد سبزیجات برگی شکل تند مناسب افراد دارای کبد چرب می باشد.

این سالاد ترشح و جریان صفرا را در داخل کبد افزایش می دهد و تحریک می کند؛ مثل اندیو و کاسنی تلخ.

 

 

لیست رژیم غذایی کبد چرب

وعده های غذایی متعدد و کوچک

پرهیز از مواد غذایی دارای طبع سرد

میوه ها و سبزیجات

کربوهیدرات سالم

غذاهای حاوی امگا

ماکیان و ماهی ها

منابع آنتی ‌اکسیدان

 

رژیم غذایی کبد چرب

 

رژیم غذایی کبد چرب – حبوبات برای کبد چرب

حبوبات را می‌توان به عنوان مواد غذایی موثر در پیشگیری و درمان کبد چرب در نظر گرفت.

حبوباتی نظیر لوبیاها، نخودها، عدس و … می‌توانند در پیشگیری از پیشرفت کبد چرب تأثیرگذار باشند.

مهمترین مزایای حبوبات عبارتند از:

حبوبات دارای پروتئین بالا، فیبر بالا و فاقد چربی‌اند و به همین خاطر در کاهش وزن بسیار کمک‌ کننده خواهند بود

به دلیل نداشتن چربی و وجود مقادیر بالای فیبر در حبوبات، کاهش کلسترول را نیز می‌توان از مزایای آن‌ها در نظر گرفت.

سدیم کم و پتاسیم بالا در حبوبات نیز باعث کاهش فشارخون بدن و مخصوصاً کاهش فشارخون باب کبدی می‌گردد.

رژیم غذایی کبد چرب گرید 3

یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب باید بر اعتدال و میانه روی تکیه داشته باشد و باید موادی با ارزش غذایی بالا را مصرف کنید و در مصرف هیچ ماده غذایی خاصی افراط نکنید.

از آنجا که بیماری کبد چرب شامل تجمع چربی در کبد است لذا به نظر می رسد که در یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب باید مصرف غذاهای پر چرب محدود گرد

تا حد امکان از مصرف چربی های اشباع شده، اجتناب گردد و به جای آن غذاهای حاوی چربی غیر اشباع (آن هم در حد اعتدال و محدود) مصرف شوند.

رژیم غذایی کبد چرب

رژیم غذایی کبد چرب – اگر کبد چرب دارید، این غذاها را بخورید

سیر

اسیدهای چرب امگا 3

قهوه

بروکلی

چای

گردو

آوکادو

سویا و پروتئین وِی

 

 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”جامع ترین بسته آموزش تصویری درمان کبد چرب شامل 4 ساعت انواع فیلمهای آموزش درمان کبد چرب از اساتید طب سنتی با 90 درصد تخفیف” style=”outline-custom” outline_custom_color=”#666666″ outline_custom_hover_background=”#eded00″ outline_custom_hover_text=”#000000″ size=”lg” align=”center” button_block=”true” link=”url:http%3A%2F%2Fdrgiahi.com%2Fproduct%2Ftreating-fatty-liver%2F||target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”جدیدترین راه درمان بیماری کبد چرب و سایر بیماری های کبد، همین الان دانلود کن و به راحتی از کبد چرب خلاصی یابید!” style=”3d” color=”juicy-pink” size=”lg” align=”center” button_block=”true” link=”url:%23ulp-egKIzTqGjQ7HEa8F||target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

نظرات شما باعث افزایش کیفیت محتوا خواهد بود

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نه + شش =

GET IT NOW
500% MORE SUBSCRIBERS
EFFICIENCY
BOOST YOUR SALES
CREATIVITY
INSPIRE YOUR VISITORS
BE UNIQUE
CREATE UNIQUE POPUPS