گوشت قرمز عامل کبد چرب

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

گوشتمصرف زیاد گوشت قرمز با افزایش خطر بیماری کبد چرب همراه است

افزایش مصرف گوشت قرمز یا فرآوری شده ممکن است خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی را افزایش دهد و درمان کبد چرب را با مشکل روبرو می‌کند

کبد چرب غیرالکلی به عنوان جزء کبدی سندرم متابولیک، همراه با مقاومت به انسولین و التهاب به عنوان عوامل کلیدی در پاتوفیزیولوژی آن تلقی می شوند

محققان اذعان می کنند افرادی که گوشت قرمز زیاد مصرف می کنند عمدتا مردان جوان هستند و دارای شاخص توده بدنی بالاتر، مصرف کالری بیشتر و الگوی متابولیکی بدتری هستند و باید از مصرف بی رویه گوشت قرمز جلوگیری کنند تا به سمت درمان کبد چرب حرکت کنند.

افرادی که مقادیر زیاد گوشت قرمز با شیوه پخت نامناسب از جمله سرخ شده یا کباب شده مصرف می کنند، دارای میزان بالا HCA (آمین های هتروسایکلیک) هستند و از اینرو بیشتر در معرض ابتلا به مقاومت انسولین قرار دارند.

سبک زندگی ناسالم غربی نقش اساسی در ابتلا و پیشرفت بیماری کبد چرب دارد چراکه عمدتا با عدم تحرک فیزیکی و مصرف بالا فروکتوز و چربی اشباع شده همراه است که مانع درمان کبد چرب است

مطالعات نشان می دهد رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز علاوه بر ارتباط با بیماری هایی نظیر سرطان، آسیب به سلامت قلب و افزایش کلسترول و فشارخون با افزایش ریسک بیماری کبدی هم ارتباط دارد.

گوشت

احتمال افزایش ابتلا به بیماریهای کبدی با مصرف بیشتر گوشت قرمز

خطرات کاهش میزان سلامتی با مصرف گوشت قرمز و فرآوری‌شده، موضوعی آشنا و بسیارشنیده‌ شده است,.

بیماری کبد چرب غیر الکلی، اثری کبدی از عوارض نشانگان متابولیک یا سوخت‌وساز، با التهاب و مقاومت به انسولینی است که محققان اظهار کرده‌اند مصرف‌کنندگان بیشتر گوشت قرمز، افرادی کمی جوانتر، عمدتاً مرد، با کالری و شاخص توده بدنی (BMI) بالاتر، خوردوخوراک پرکالری‌تر، و مشخصات سوخت‌وساز بدتری بودند.

مطلب پیشنهادی:   بیماریهای قلبی و عروقی در کمین مبتلایان کبد چرب

گوشت

کبد چرب با مصرف ماست و گوشت قرمز

افراد باید از غذاهایی که در معده ماندگاری بیشتری دارد و سنگین است مثل گوشت قرمز کمتر استفاده کنند به عنوان مثال گوشت قرمز به دلیل مدل بافتی که دارد به هضم بیشتر احتیاج دارد، البته گوشت قرمز کبابی دیر هضم تر است و مصرف ماست همراه با غذاهای گوشت قرمز باعث بروز کبد چرب است

اگر ترکیباتی همراه با گوشت قرمز وارد بدن شود، هضم را راحت‌تر می‌کند، البته استفاده از ماست همراه با گوشت قرمز نهی می‌شود چرا که ماست به شدت بلغم زاست و خلط غلیظ تولید می‌کند و زمان بیشتری در معده می‌ماند و میزان ترشیدگی زیاد است و کیموس مده غلیظ وارد کبد می‌شود و به دلیل اینکه به راحتی از کبد خارج نمی‌شود در کبد بیشتر باقی می‌ماند و سردی عوارضی وارد کبد خواهد شد، به همین دلیل با مصرف گوشت قرمز به مروز زمان کبد به سمت چرب شدن پیش می‌رود.

مصرف سماق در کنار غذاهای گوشت قرمز موجب هضم بهتر غذا می‌شود.

همچنین سماق، اسید اوریک در غذا را شکسته و هضم را راحت تر می‌کند.

گوشت

ارتباط مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به کبد چرب

نتایج تحقیقات گسترده نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی را افزایش میدهد

مطلب پیشنهادی:   شاید شما هم کبد چرب داشته باشید

بیماری کبد چرب(Fatty Liver) غیر الکلی یک نگرانی فزاینده ای را به ویژه در جوامع غربی ایجاد کرده است.

این بیماری بر اثر تجمع چربی در سلول های کبد ایجاد می شود و می تواند به زخم دائمی کبد بیانجامد و به طور بالقوه به از کار افتادن کبد و سرطان منجر شود.

این بیماری همچنین یک عامل خطرساز برای ابتلا به بیماری دیابت (Diabetes) نوع دو است.

در مراحل بیماری کبد چرب، کاهش وزن و سایر تغییرات شیوه زندگی می تواند برای پیشگیری از پیشرفت آن کافی باشد.

تحقیق جدید در روتردام هلند اشاره دارد که نوع غذاهای مصرفی می تواند در ابتلا به این بیماری نقش داشته باشد.

برای این کار داده های سه هزار و ۴۴۰ فرد را بررسی کردند. ۳۰ درصد این افراد لاغر و سایرین دارای اضافه وزن داشتند

رژیم غذایی این افراد که متوسط سن آنها ۷۱ سال بود، با استفاده از یک پرسشنامه حاوی فهرست ۳۸۹ نوع ماده غذایی مورد بررسی قرار گرفت

محققان با استفاده از سونوگرافی (sonography) در ۳۵ درصد از افراد مورد مطالعه متوجه ابتلا به کبد چرب غیر الکلی شدند

زمانی که تحقیق کامل شد، محققان متوجه ارتباط قابل توجه میان رژیم غذایی و خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی شدند و این ارتباط بیشتر در مورد افراد دارای اضافه وزن صادقتر بود.

نتایج این مطالعه نشان می دهد که مصرف پروتئین حیوانی با ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی در افراد مسن دارای اضافه وزن (Overweight) ارتباط دارد.

یک رژیم غذایی غربی غنی از پروتیین های حیوانی و مواد غذایی تصفیه شده می تواند اختلالاتی با درجه پایین در هموستاز (خون ایستی) بدن، متابولیسم گلوکز و تعادل مبتنی بر اسید ایجاد کند.

مطلب پیشنهادی:   9 نشانه خطرناک از بیماری کبد که باید بدانید!

 

گوشت

بهترین و بدترین غذاها برای کبد چرب

 

خوردنی‌های مفید برای کبد

پیشگیری از تجمع چربی‌ها در کبد با چای سبز

کاهش جذب چربی با خار مریم

با زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش دهید

سویا را با گوشت قرمز عوض کنید

آب‌لیمو را فراموش نکنید

از زردچوبه غافل نشوید

عرقیات گیاهی بنوشید

برای درمان کبد چرب قهوه بخورید

 

گوشت

خوردنی‌های مضر برای کبد چرب

– غذاهای چرب، فست فودها و سرخ کردنی‌ها و گوشت قرمز

– مصرف زیاد شیرینی جات

– هله هوله‌های چون چیپس و پفک و کیک و …

– مصرف زیاد سردیجات طب سنتی

– قبل از میل غذا مصرف هر گونه مایعات حتی آب توصیه نمی‌شود و بهترین زمان نوشیدن هر نوع مایعات حتی آب نیم ساعت قبل از غذا و یا یک ساعت پس از میل غذا است.

– عدم نوشیدن آب یخ مخصوصا آبی که درون آن یخ است.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”10 راز بزرگ برای درمان کبد چرب که هیچ کجا آن را نخواهید یافت!” style=”outline-custom” outline_custom_color=”#666666″ outline_custom_hover_background=”#7100e2″ outline_custom_hover_text=”#ffffff” align=”center” button_block=”true” link=”#ulp-egKIzTqGjQ7HEa8F”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

 

 

[/vc_column_text][vc_btn title=”بهترین بسته آموزش تصویری کبد چرب شامل ۴ ساعت انواع فیلمهای آموزش درمان کبد چرب از اساتید طب سنتی با ۹۰ درصد تخفیف” style=”gradient” size=”lg” align=”center” button_block=”true” link=”url:http%3A%2F%2Fdrgiahi.com%2Fproduct%2Ftreating-fatty-liver%2F||target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row]

از شما میخواهم تا تجربیات خود و همچنین اگر مطالب بیشتری به ذهن تان می رسد با ما در بخش نظرات در میان بگذارند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

6 + چهارده =

فرم نظرخواهی
سوال ، پیشنهاد و انتقاد خود را برای ما بنویسید
نظرات شما برای ما ارزشمند است و پاسخگوی آنها خواهیم بود، لطفا نظرات خود را در پایین صفحه اعلام کنید
Thank You. We will contact you as soon as possible.
از من بپرس!
شما میتوانید هر سوالی در مورد بیماری کبد چرب دارید از حکیم توانا بپرسید و پاسخ آن را در ایمیلتان دریافت کنید
جدیدترین راه درمان بیماری کبد چرب و سایر بیماری‌های کبد در سال 97 را همین الان به رایگان دانلود کنید
GET IT NOW
500% MORE SUBSCRIBERS
EFFICIENCY
BOOST YOUR SALES
CREATIVITY
INSPIRE YOUR VISITORS
BE UNIQUE
CREATE UNIQUE POPUPS
تخفیف ویژه
سایت دکتر گیاهی، در ایام مختلف محصولات خود را با تخفیفات ویژه ارائه می‌کند
جهت اطلاع از تخفیف‌ها، لطفا نام و ایمیل خود را وارد کنید
پيشنهاد استثنايي براي شما کاربر ارزشمند
با توجه به اینکه بیماری کبد چرب با دیابت، فشارخون و چربی خون ارتباط مستقیم دارد.
در نظر گرفتیم سه اپليکيشن فوق العاده موبايل (دیابت، فشارخون و چربی خون) که ارزش واقعي آنها 50 هزار تومان است را فقط به مبلغ 12000 تومان خدمتتان تقديم کنیم
جهت دریافت جدیدترین روش های درمان کبد چرب، نام و ایمیل خود را وارد کنید